BUAH SIRSAK
Sirsak, nangka belanda, atau durian belanda (Annona
muricata L.) adalah tumbuhan berguna yang
berasal dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Di berbagai daerah Indonesia
dikenal sebagai nangka sebrang, nangka landa (Jawa), nangka walanda, sirsak
(Sunda), nangka buris (Madura), srikaya jawa (Bali), boh lôna (Aceh), durio ulondro (Nias), durian betawi (Minangkabau), serta jambu landa (di Lampung). Penyebutan "belanda"
dan variasinya menunjukkan bahwa sirsak (dari bahasa Belanda: zuurzak, berarti
"kantung asam") didatangkan oleh pemerintah kolonial Hindia-Belanda ke Nusantara, yaitu pada abad ke-19, meskipun
bukan berasal dari Eropa.
Tanaman ini ditanam secara komersial untuk diambil daging buahnya. Tumbuhan
ini dapat tumbuh di sembarang tempat, paling baik ditanam di daerah yang cukup
berair. Nama sirsak sendiei berasal dari bahasa Belanda Zuurzak yang berarti
kantung yang asam.
Tanaman ini ditanam secara komersial atau sambilan untuk diambil buahnya. Pohon sirsak bisa mencapai tinggi 9 meter. Di
Indonesia sirsak dapat tumbuh dengan baik pada ketinggian 1000 m dari permukaan
laut.
Buah sirsak bukan buah sejati, yang ukurannya cukup besar
hingga 20-30cm dengan berat mencapai 2,5 kg. Yang dinamakan "buah"
sebenarnya adalah kumpulan buah-buah (buah agregat) dengan biji tunggal yang saling berhimpitan dan kehilangan batas
antar buah. Daging buah sirsak berwarna putih dan memiliki biji berwarna hitam.
Buah ini sering digunakan untuk bahan baku jus minuman serta es krim. Buah
sirsak mengandung banyak karbohidrat, terutama fruktosa. Kandungan gizi lainnya adalah vitamin C, vitamin B1 dan vitamin B2 yang cukup banyak. Bijinya beracun, dan dapat digunakan sebagai insektisida
alami, sebagaimana biji srikaya.
Buah sirsak memang menawarkan berbagai kandungan positif bagi kesehatan
manusia, mulai dari buahnya, daunnya, bahkan pohonnya. Telah banyak diketahui
bahwa buah sirsak banyak mengandung vitamin C, kandungan serat dan nutrisi
penting lainnya banyak terkandung dalam buah yang banyak ditemui di negara
Tropis ini. Indonesia merupakan salah satu negara yang mempunyai pohon sirsak
yang banyak. Tapi ternyata pemanfaatannya hanya sebatas pada buahnya saja, ini
karena kurangnya pengetahuan tetang manfaat daun sirsak.
Daun sirsak ternyata mengandung banyak manfaat untuk bahan pengobatan
herbal, dan untuk menjaga kondisi tubuh. Dibalik manfaatnya tersebut ternyata
tak lepas dari kandungannya yang banyak mengandung acetogenins, annocatacin,
annocatalin, annohexocin, annonacin, annomuricin, anomurine,
anonol, caclourine, gentisic acid, gigantetronin, linoleic
acid, muricapentocin. Kandungan senyawa ini merupakan senyawa yang
banyak sekali manfaatnya bagi tubuh, bisa sebagai obat penyakit atau untuk
meningkatkan kekebalan tubuh.
Manfaat Daun Sirsak Untuk Pengobatan
Manfaat daun sirsak ternyata 10.000 kali lebih kuat kandungan dan
kemampuannya dari kemoterapi dalam mengobati kanker. Ini berdasarkan dari
penelitian yang telah dilakukan, pada masyarakat kuno daun sirsak sudah
diketahui manfaatnya dan banyak diguinakan untuk mengobati penyakit. Sekitar
tahun 1965, berbagai studi para ilmuwan
membuktikan ekstrak daun sirsak memiliki khasiat yang lebih baik dari
kemoterapi, bahkan ekstrak tersebut bisa memperlambat pertumbuhan kanker. Pada tahun 1976, National Cancer Institute telah melakukan penelitian ilmiah
dan hasilnya menyatakan batang dan daun sirsak efektif menyerang dan
menghancurkan sel-sel kanker. Ini karena kandungannya yang sangat tinggi senyawa
proaktif bagi tubuh, ini jarang ditemukan pada buah lainnya.
Negeri Ginseng Korea juga tak kalah dalam masalah
penelitian, setelah melakukan penelitian mereka menemukan bahwa ada satu
senyawa kimia yang berperan selektif membunuh sel kanker usus besar serta
10.000 kali lebih berpotensi sebagai obat kemoterapi yang ditemukan dalam sirsak. Namun
dibalik khasiatnya itu ternyata senyawa ini selektif memilih sel target kanker
sehingga tidak merusak sel-sel yang sehat.
Manfaat daun sirsak telah diteliti juga baru-baru ini dalam sebuah studi,
bahwa daun pohon sirsak sangat efektif untuk kanker prostat, pankreas
dan paru-paru. Hasil penelitian ini ternyata sudah disimpan selama
bertahun-tahun sejak zaman dulu, tapi banyak orang yang tidak mengetahuinya,
entah karena faktor apa. Bahkan berdasarkan 20 tes laboratorium tentang manfaat
daun sirsak yang dilakukan sejak tahun 1970 menunjukkan hasil yang luar biasa, daun sirsak
memiliki khasiat yang sangat baik, sperti: - Menyerang sel-sel kanker secara
efektif karena tidak membahayakan sel yang sehat, serta tidak menyebabkan rasa
mual ekstrim, kehilangan berat badan dan rambut rontok. - Daun sirsak memiliki
target yang efektif dan bisa membunuh sel-sel ganas bagi 12 jenis kanker,
termasuk kanker
usus besar, payudara, prostat, paru-paru dan kanker pankreas. - Mampu meningkatkan energi di
dalam tubuh. - Menambah stamina dan fitness. - Membantu meningkatkan sistem
kekebalan tubuh dan menghindari infeksi yang mematikan. - Mampu mencegah
radikal bebas, dan masih banyak lagi khasiat lainnya.
=== Sejarah Dibalik Manfaat Daun Sirsak ==
Bangsa Belanda yang pertama kali membawa benih
atau bibit sirsak ke Indonesia, meskipun tanaman ini asliny bukan
berasal dari Eropa tapi dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Annona muricata L nama latin dari tanaman ini
termasuk jenis tanaman yang memiliki akar kuat, mampu menghasilkan buah yang
menyehatkan. Tapi tahukan anda bahwa keistimewaan yang dimilik tanaman ini
terletak pada daunnya yang luar biasa. Seperti telah diketahi manfaat daun
sirsak sangat luar biasa yakni mampu menghambat pertumbuhan bakteri,
membantu menghambat mutasi gen, membantu menghambat perkembangan virus,
membantu menghambat perkembangan parasit, membantu menghambat pertumbuhan
tumor, membantu merileksasi otot, sebagai anti kejang, membantu meredakan
nyeri, mampu menekan peradangan, menurunkan kadar gula darah, menurunkan demam,
menurunkan tekanan darah tinggi, menguatkan saraf, membantu menyehatkan
jantung, membantu meningkatkan produksi asi pada itu hamil, membantu melebarkan
pembuluh darah, membunuh cacing parasait, mengurangi stres, menguatkan
pencernaan dan meningkatkan nafsu makan.
Referensi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar