Tips Mengolah Daging Agar Empuk dan Tidak Bau

Tips Mengolah Daging Kambing Agar Empuk dan Tidak Bau

Bentar lagi kita akan kedatangan daging kambing ala Idul Adha namun taukah anada cara mengolah daging tersebut agar tidak bau dan empuk dagingnya. Berikut ini saya sampaikan tips - tips agar masakan daging  kambing yang kita punya dapat di nikmati dengan hati yang senang tanpa bau dan empuk saat kita menyantapnya. Berikut tipsnya pilih saja yang menut kamu mudah di kerjakan dan terdapat bahannya woke sob.Semuanya dapat anda baca di bawah ini  :




Tips  1

Rebus daging kambing dengan potongan lobak secukupnya, setengah jam kemudian keluarkan lobaknya. Setelah itu pergunakan daging kambing untuk memasak sesuai dengan resep masakan daging kambing yang disukai.

Tips  2

Rebus 1 kilogram daging kambing atau domba dengan kacang hijau sebanyak 5 gram. Setelah 10 menit, angkat dan tiriskan daging tersebut.  Kemudian dimasak sesuai dengan keperluan.

Tips  3

Rebus 1 kilogram daging kambing dengan dimasukkan bersama bubuk kare sekitar 10 gram. Banyaknya bumbu kare disesuaikan dengan jumlah kilogram daging yang akan dimasak

Tips  4

Rebus 1 kilogram daging kambing atau domba dengan dimasukkan 200 gram tebu yang sudah dipotong-potong. Rebus kurang lebih selama setengah jam

Tips  5

Rebus 1 liter air, setelah mendidih masukkan 1 kilogram daging kambing dan 50 gram cuka. Setelah mendidih, tiriskan daging kambing itu dan dimasak ulang sesuai kehendak hati

daging kambing 300x198 12 Tips penghilang bau khas daging kambing

Tips  6

Cara lainnya lagi, sebelum dimasak daging kambing disiram dengan tetesan air jeruk nipis. Jika tidak ada jeruk nipis bisa dengan menggunakan daun jeruk limau.

Tips  7

Selain air jeruk nipis bisa juga menggunakan daun jambu klutuk. Daun jambu itu dibejek-bejek bersama dengan daging kambing sebelum dimasak

Tips 8

Yang biasa aku lakukan untuk menghilangkan bau khas daging kambing ga pernah pake apa apa hanya dengan cara memotong daging dengan arah yang benar…yaitu memotong searah serat daging

satekambing 300x225 12 Tips penghilang bau khas daging kambing

Selamat mencoba !